这个?
还是这个?
不不不,作为初创者,你需要的是一辆二八杠
摩托车也是不错的选择
有车一族,也不妨试试后备箱
当然不嫌麻烦的话,你也可以搬上桌椅板凳,规规矩矩的摆摊,只是灵活性差了点。
03 选产品
作为摆摊,肯定得选择容易制作的咖啡,手冲咖啡是最简单易操作的。你需要采购咖啡豆,或者采购几款咖啡豆,这样还可以做出多种风味来。
当然更简单的,你也可以直接挂耳一冲,这也是现磨风味呢。夏天能够再放些冰块在里面就再好不过了。
不过也有带着机器设备上场的,还可以现场拉花,我们的口号是:没有做不到,只有想不到!!!
04 选器具
手冲器具最简单,一套下来便宜的也就一百多,再准备一个手摇的磨豆机,边磨豆,边手冲,让咖啡的香气弥漫四周,香飘整条街!
也有搬着半自动意式咖啡机上场的,冲泡会简单一些,还可以做出多种口味来,摩卡,拿铁,意式浓缩,美式……
还有小哥半路做起了土耳其咖啡,架势不错。
要是小鹿的话,还是挂耳吧,保温壶温一壶水,纸杯一叠,挂耳几盒,再需要一手冲壶即可。
文末奉上一组网络上流传的咖啡摆摊图解,纯属娱乐,大家开心一笑即可。
摆地摊说起来简单,实则也难,选品、选址、坚持、运气一样都不能少,祝大家都能摆摊赚大钱,不摆摊也赚大钱!返回搜狐,查看更多