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汤包的做法

1.先做包子皮,揉成光滑面团盖上湿布醒半小时

2.猪绞肉加姜末和葱末以及所有调味料拌匀

3.皮冻切小粒混合

4.混合均匀搅打上劲

5.醒好的面擀包子皮,可以借助一个圆形水杯盖压出来

6.包入馅料口捏紧,放入蒸笼内,大火烧开后放蒸锅蒸十分钟

7.蘸酱料吃也行,直接吃也好吃

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