吃了西瓜后出现肚子疼，可能有以下原因和处理方式：
1.西瓜过冷：有些人对冷食敏感，吃了过冷的西瓜后可能会刺激胃肠道，引发肚子疼。需将西瓜放置在室温一段时间，让其回温后再食用。
2.消化不良：如果一次吃了很多西瓜，可能会给肠胃带来负担，导致消化不良。尽量少吃西瓜，或者将西瓜分成小份多次食用，让肠胃能够逐渐适应。
3.食物中毒：如果吃了不新鲜或不洁净的西瓜，可能会引发食物中毒症状，包括肚子疼、腹泻等。注意选择新鲜、洁净的西瓜，避免食用过期或破损的西瓜。
4.过敏反应：少数人可能对西瓜中的某些成分过敏，吃了西瓜后出现肚子疼等过敏症状。应避免食用西瓜或相关果类，如甜瓜、香瓜等，并及时就医处理过敏症状。
如果肚子疼持续时间较长、疼痛剧烈或伴随其他严重症状，建议及时就医寻求专业医生的帮助。