上汤百花菜
2942人浏览 42人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
豆豆冇得赖床
用料
百花菜
适量
皮蛋
1个
瘦肉
适量
水
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
适量
油
适量
酒
几滴
姜
2片
上汤百花菜的做法步骤
步骤 1
百花菜是长这样的，想详细了解去百度吧…
步骤 2
菜可以准备多点，一煮就很少了
把叶子摘下来…
步骤 3
清洗干净
步骤 4
准备一个皮蛋
步骤 5
切块备用
步骤 6
猪肉切好，用盐、糖、淀粉、酒和油腌制一下
步骤 7
把姜放进清水里，煮开
步骤 8
放瘦肉进去，煮1-2分钟
步骤 9
把皮蛋也放进去煮
步骤 10
1分钟左右把百花菜放进去
步骤 11
大火煮1分钟左右，放盐调味，关火啦…
菜谱创建时间：2021-03-30 09:56:30